Tanja und Mario Ettinger eröffneten im November 2016 ihr Wirtshaus „Tilli“. Es liegt im Zentrum der „Naturwunda“-Gemeinde Haibach und ist bereits das zweite neue Gasthaus in der kleinen Tourismusgemeinde binnen 4 Jahren.

Die Ettingers kommen beide aus der Gastronomie und erfüllten sich den Traum vom eigenen Gasthaus. Der Eigentümer des ehemaligen Wirtshauses Pointner kaufte die Immobilie und ließ sie in Wohnungen sowie in eine neue Gaststätte umbauen. Als der richtige Zeitpunkt kam, übernahmen die Ettingers, stolze Eltern von  drei Töchtern, die Pacht.

Mario Ettinger schwingt selbst den Kochlöffel. Er legt großen Wert darauf, seinen Gästen traditionelle, gutbürgerliche Küche mit Themenwochen und saisonalen Gerichten anzubieten.

Tanja Ettinger führt den Betrieb. Zuvor haben die beiden nur wenige Kilometer weiter im Gasthaus und Hotel der Familie Gugler in Schlögen gearbeitet.

 

 

 

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Öffnungszeiten: Do – Sa & Mo: 10:00 – 24:00 Uhr | So: 10:00-16:00 Uhr | Dienstag & Mittwoch Ruhetag